مريدينا سهل و مقادير بسيطة و مذائق رائع
نترككم مع المقادير وطريقة إعداد مع الصور توضيحية من مدونة طبخ والأغذيةالمقادير:
- 4 بيضات
- كاس سكر
- ربع كاس زيت
- خمارة حلوة
- 1 فانية
- كاس ونصف دقيق { نأخذ مقياس الدقيق بكأس عنبة }
سيرو:
- كأس ماء
- 2 معالق سكر
- ملعقة من قهوة سريعة الذوبان
تزين:
- 250 أغرام من شوكولات
- كأس حليب
- 2 معالق زبدة
نقوم بتسخين الحليب وبعد ذلك نضع القطع الشوكولات نقوم بتحريك حتى يذوب جيدا ونضيف زبدة
طريقة التحضير:
- في إناء نقوم بخلط البيض مع السكر و فاني جيدا حتى يندمج الخليط جيدا
- بعد ذلك نضيف الزيت بالتدريج مع التطريب
- وفي الأخير نضيف الدقيق مع خمارة مع التحريك
- ندهن ورق الخاص بالطهي بالزيت جيدا ونصب الخليط ويدخل الى فرن ساخن مسبق
- بعد نضج كيكة تقطع على شكل مستطيل وتسقي بالسيرو ونصب فوقها الشوكولات المذابة وإليكم طريقة إعداد
- بالصحة وراحة
للمزيد من الحلويات وكيكات المختلفة زيارة موقع طبخ والأغذية
/atab5.blogspot.com وضغظ هــــنــــا
