جوز الهند او النارجيل هو إحدى الفواكه الإستوائية المشهورة والتى تنمو على الشواطئ يتم استعمالها في عديد من المواد الغذائية والتجميلية لهذ اخترنا لكم هاته الوصف لما لها من طاقة وفوائد على صحتك وصحة أطفالك نترككم مع مقادير كويرات جوز الهند من مطبخ اللبناني
المقادير:
كأسان متوسطا الحجم من جوز الهند ( الكوك)
ثلاثة أرباع كأس من الكاكاو
كأس من الحليب الجاف
علبة من الجبن الطري
كاس صغير من السكر الصقيل (بودرة)
30 قطعة من البسكويت ( مفروم في الطحانة الكهربائية )
قليل من جوز الهند للتزين
الطريقة:
تمزج كل العناصر ماعدا البسكويت ويوضع الخليط على النار هادئة لتتدخل مكوناته ،ثم يدخل إلى الثلاجة مدة 10 دقائق وبعدها يضاف إليه البسكويت المسحوق وتعد منه كويرات تفند في الكوك قبل إدخالها إلى المجمد
 |
